重視飼料質量,不斷提高飼料品質,提供給廣大養戶衛生、健康、營養的肉雞飼料,全心全意為養雞事業服務,這是我公司飼料部一貫堅持的服務宗旨。針對當前德惠市及周邊地區出現的個別雞群成長狀況不太好的情況,我公司邀請泰國正大集團資深飼料專家、配方專家來我公司飼料廠進行現場檢查指導。
2009年8月5日,泰國正大集團中國區飼料部總裁石格立博士、許志明博士、泰國正大集團的資深副總裁李堅女士、張冬發總監、何先生等飼料配方專家、營養專家對吉林德大有限公司飼料廠進行工作檢查。他們對飼料原料豆粕、玉米等進行嚴格的檢驗、檢查,對原料質量、儲存環境、生產過程、成品化驗及其營養成分、營養含量進行取樣、化驗,均達標準,無任何問題;又到倉庫里調查,品管抽樣,化驗室化驗,到車間、加工工廠進行檢查,到配方部、生產部進行檢測,結果顯示全部達到標準,沒有問題。
2009年8月6日,在于建平總裁的主持下,石格立博士、李堅女士與這些營養專家、配方專家在德大公司招開飼料專題會議,公司飼料事業部、種禽事業部、肉雞自養事業部、肉雞放養事業部、企劃部的部分經理、主管參加了會議。
在此次飼料專題會議上,經過專家的討論,以及對飼料取樣檢驗結果的分析,對吉林德大有限公司的肉雞飼料做了最后評定:吉林德大有限公司所生產的肉雞飼料從原料選取到配方配比到加工工藝到營養成分、營養指標都達到或超過集團標準,為合格、營養的肉雞飼料,完全可以滿足肉雞生長所需要的營養成分。
專家對德大肉雞飼料品質及加工工藝進行分析、闡述,明確吉林德大公司飼料的營養品質是如何達到雞群生長的營養指標的。
一、精選營養優質原料
吉林德大有限公司生產的高蛋白質能量飼料主原料為玉米、豆粕棉籽粕、玉米蛋白粉、全脂米糠等,加入蛋氨酸、賴氨酸等微量元素,經過合理的配比使營養成分、營養指標都達到國際標準,滿足肉雞生成所必需的各種營養需求。提高雞體內合成蛋白質的效率,明顯降低雞體內的脂肪含量,增加瘦肉比,使肉質更好。
1、玉米是雞配合飼料中使用最廣泛和最重要的能量飼料,是代謝能最高的能量飼料,粗纖維含量少,適口性好,脂肪含量較高,另外還含有粗蛋白質。德大公司選用東北優質玉米做為飼料原料,絕對無霉變玉米、次等玉米進入工廠,從原材料上保證了高質量。
2、大豆粕是一種優良的植物蛋白源,經過壓榨或浸提后的豆粕含有44%左右的粗蛋白,多種礦物質和維生素,且氨基酸含量較為平衡,營養價值較高,因而成為畜禽日糧中最常用的蛋白質飼料。德大選用優質高蛋白豆粕,保證飼料的營養均衡。
二、顆粒飼料
眾所周知,養雞是否賺錢就看料肉比,集團專家在天津寶坻正大集團試驗場長年進行雞雛的試養試驗,通過他們的試養實驗得出的數據證明了顆粒料的優勢:100%顆粒料,料肉比僅為1.95,而100%粉料,料肉比為2.15,顆粒料能夠促進雞群的采食,做到更低的料肉比,減少飼料損失。
吉林德大有限公司生產的全價配合飼料為全部的顆粒料,制粒過程中采用80℃高溫,殺死各種有害微生物,同時使飼料熟化,提高了動物的消化率和吸收率。嚴格控制生產加工工藝,整個飼料配制過程采用電腦全自動控制,保證配料的準確性。混合時間經過科學計算,飼料混合均勻度符合國家規定標準。各生產階段的工藝參數都有嚴格的規定,使得生產過程的質量得到有效保證。
三、嚴格的質量監控
對原料進行挑選,原料庫存時間在一個月內,保證沒有變質原料、破損原料、次原料進入工廠,封閉式管理保證制成飼料不會浸水淋雨而發酶變壞。
品管部門除對飼料原料質量和生產過程進行監控外,還會對出廠前的每一批飼料進行營養成分的分析檢測,全部合格后方可出廠交給廣大的養戶使用。運輸過程對運輸車輛進行鉛封,保證從出廠到養戶手中沒有中途換料現象。
嚴格的原料質量控制和生產過程的監控,保證了德大飼料的優良品質。
就目前出欄時個別雞群均重較低的情況,博士解釋:這是雞群在健康方面出了問題,小雞早期得病的表現是死亡率高,死淘率高;后期得病死亡率則比較低,但是雞群所吸取的營養會用來抗疾病而抵消掉,雞群處在一個亞健康的狀態,日增重慢,飼料轉化率低,影響了雞群的料肉比的轉化,雞群自然長肉慢,均重低。所以在飼料的高品質基礎上,應該做好對疾病的防疫,保證雞群的健康狀態。健康的雞群才能達到正常的日增重轉化。
石格立博士說養雞環境防疫條件的好壞對雞群健康有直接的影響,在惡劣的養雞環境里進行投雛,水平傳播、交叉感染機率太高,必定會造成雞群得病,所以應該做好整體的防疫、消毒問題。
會議的最后,石格立博士對于建平總裁以及各事業部經理提出的問題進行了解答,針對肉雞放養部提出的也是養戶尤為關心的雞群狀態看著很好卻不長肉的問題,博士回答如下:雞群雖然看上去狀態很好,但是它們曾經感染過疾病,就會對雞群的腸胃造成損傷,影響了雞群的消化能力,導致日增重變緩,也自然的導致雞群長肉慢。但石格立博士樂觀的表示:就吉林德大有限公司飼料的高質量加上精心的管理照料,保持良好的消毒、防疫環境,雞雛的增重不是問題;石格立博士還表示:他們會一如繼往的支持吉林德大有限公司的發展,給予技術上的援助。