2013年9月25日,于SVC區籠養肉雞技術研討會圓滿成功。
本次研討會由于SVC區吉林正大畜禽有限公司榆樹富民養殖分公司主辦,吉林德大職業技術學校和行政部協辦。榆樹富民養殖分公司李素梅助理副總裁主持這次研討會并做了大量準備及相應工作。參會人員是來自于SVC區黑龍江永源畜牧科技有限公司、青島泰豐畜產科技有限公司、吉林正榆農業科技開發有限公司、上海正誠機電制造有限公司、北京恒大養殖科技有限公司、正秦畜牧科技有限公司、吉林德大動保中心、榆樹富民正大等各公司的養殖主管和技術專家共計50人。吉林德大人力資源部張麗梅總監出席了研討培訓會。
會議分別聽取了榆樹富民公司養殖技術、生產管理、環境控制、設備管理、沖洗消毒、采購供應、生產成本等7個方面共14項報告與1項財務培訓,每一項報告結束后參會的領導專家對其進行點評,并就關鍵技術進行交流,會議氣氛熱烈,達到了總結、交流、信息共享的目的。
與會各專家的建議:
1、要完成年飼養9批雞的目標,關鍵是沖洗工作,一是要確保軍事化、標準化;二是對人員提前做好培訓;三是提前做好沖洗設備準備;四是設備維護與沖洗同時進行;
2、生物安全是養殖成功的關鍵,榆樹養殖團隊是個全新的團隊,要養成良好的生物安全習慣,同時,在生產過程中應選用效果最好的消毒藥和疫苗,在考慮成本的同時,還要考慮綜合效益;
3、泡沫消毒停留時間長,消毒效果好,入場車輛建議采用泡沫消毒;目前場內消毒設備過于簡單,效率低,大規模建場后,建議購買場內專用消毒車,提高消毒工作效率;
4、榆樹目前存在三種通風模式,為確保雞舍內溫度均勻、通風合理,建議做煙霧試驗,確定風的走向與風速,找到冷風的落點,有針對性的采取防范措施;
5、目前籠養肉雞雞舍內灰塵大,要注意清理,清理不好會防礙噴霧免疫;
6、北方冬季非常干燥,雞舍內濕度不達標會對雞群產生嚴重影響,建議配備加濕設備;
7、北京華都夏季籠養經驗:夏季降溫時為增加雞舍風速,用彩條布將雞籠頂封上,減少通風截面積;
8、榆樹目前養殖大環境很好,從開始就應避免污水和雞糞對養殖環境的污染,同時要對政府提出要求:正大籠養場周邊不允許再建設其它養殖場;
9、考慮養殖設備大部分需進口,為避免發貨時間長對生產造成影響,應提前制定配件采購計劃,作好配件儲備;
10、為降低肉料比,將出欄后的剩料納入到雞場考核范圍,強化盡量少剩料;
11、與會專家認為,榆樹富民公司雖然養殖經驗少,但有朝氣,敢于挑戰,年輕無畏,執行力強,具體細節研究透徹。提議應經常性召開這樣的經驗交流會。
特邀專家邱榕生博士建議:
1、目前籠養肉雞執行的飼養標準為最低標準,實際生產結果應該超過此標準;
2、大部分雞猝死的原因是缺氧導致的,因雞群前期增重過快導致死淘增多的說法是錯誤的;
3、出現過料問題不要過于緊張,雞糞中含有27%左右的料是正常現象,在雞糞中見到玉米粒也是正常的;
4、造成皮膚病多的原因是雞群搶料,因此要避免出現斷料現象,并避免控料;
5、對均勻度的分析最好用數據說話;
6、消毒過多對雞的生長會有影響,建議消毒工作在科學的前提下盡量簡化,不要過度;
7、為確保生物安全,建議每批雞進雞前一次性將燃料進場,確保飼養期間不進煤。
最后,李素梅助理副總裁對本次研討會做精要總結,李總感謝各位專家百忙中來參加這次技術交流會,感謝專家們的精彩點評與建議,感謝德大公司職工技術學校提供的場所及服務支持。
榆樹富民團隊的特點:一是年輕的團隊——軍人加大學生,養殖經驗不豐富,從開始是認識養雞,后來是想養好雞,目前是要養掙錢的雞;二是今天報告人員都是養殖一線的場長、獸醫師、畜牧師、設備師,用最樸素的語言來描述他們現實中的工作、技術、問題和分析;三是報告人員沒有報告經驗,通過總結、交流、溝通等方面得到了鍛煉與提高;
按著于建平資深副董事長的要求,在保證飼養效率的前提下,年飼養9批雞,是否能達到要求目標的關鍵:一是生產的穩定,取決于疾病、環控、設備三個要素;二是需要建立專業化的隊伍,進行標準化、流程化的管理予以支持。從目前看,我們有信心達到;
俗話說:“家丑不可外揚,家底不可外露”,今天富民公司這支新兵隊伍將我們淺顯的養殖經驗向專家進行匯報,同時也將9批雞共46棟的經驗與各位分享,將飼養中存在的問題及解決措施與大家共同交流,我們希望利用于區這個交流平臺,達到相互借鑒,共享資源的目的。同時也希望各位專家將本公司的養殖經驗與我們共同分享。
會議中各公司主管紛紛表示收獲頗豐,通過研討會議分享到各家好的管理經驗、疾病、環控及設備保障的方法和做法也讓大家覺得這類培訓特別有實際意義;表示一定在返回工作崗位后逐項引進培訓中收獲的成果,為本公司的養殖發展貢獻自己的力量。
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